自助烤肉技術(shù)培訓(xùn) 烤肉學(xué)習(xí)現(xiàn)場

      烤肉是利用烤肉盤做為燒烤工具的烹飪方法．配上烤肉配料烤出來的食材十分誘人,。烤肉是一種自助燒烤,，經(jīng)營幾乎無局限,，可以無廚房、無油煙,、無明火,、無大廚，烤,、燜,、泡涮一體,，口味多元，幾乎無所不能,，因而市場潛力巨大

   長沙曾食坊烤肉培訓(xùn)內(nèi)容：

經(jīng)營形式：水晶燜鍋,、水晶涮鍋、水晶泡泡鍋,、烤肉,。 

菜品肉類：特級肥牛肉、羊肉片,、培根片,、香辣雞珍、牛百葉,、火腿片,、里脊肉片、五花肉片,、雞翅尖,、雞柳片、臘肉片,、鮮肝片,、腰花等幾乎所有肉類。 

菜品海鮮類：大對蝦,、基圍蝦,、雪魚、八爪魚,、帶魚,、扇貝、魷魚等,。 

菜品菌類：香菇,、平菇、金針菇,、黑木耳,、野山菌等。 

菜品蔬菜類：生菜,、茄子片,、藕片、筍片,、冬瓜片,、海帶片、土豆片、紅薯片,、土豆片等幾乎所有蔬菜類,。 

醬料類：烤肉醬、黑椒醬,、香辣醬,、酸辣汁、海鮮汁,、蘸料粉等

烤肉培訓(xùn)要點(diǎn)

1.水晶烤盤的性能及使用技巧,； 

2.底料的炒制、儲存及使用方法,； 

3.各種配菜的處理方法與技巧實(shí)操,；

4.醬料配制秘方與實(shí)操； 

5.烤肉制方法與實(shí)操,，特色菜制作技術(shù)與實(shí)操,； 

6.各種口味的調(diào)配實(shí)操與練習(xí)。

后續(xù)服務(wù)支持

　　1,、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級,。技術(shù)上不斷更新,，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2,、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

　　3,、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,，都可以打咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題,，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí),。