2023第三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會HOTELEX
時間：2023年5月29日-6月1日(四天)
展館地址：國家會展中心（上海）

(上海浦西虹橋國家會展中心，上海市青浦區(qū)崧澤大道333號)
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
展出面積：40萬平方米,，14個館
第三十一屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會于今年4月完美落幕,。HOTELEX向廣大與會人士展出了全方位的展品類別,。其可觀的規(guī)模也再次吸引了海量專業(yè)觀眾和全球高端優(yōu)質展商,。

觀眾數(shù)量連年增長
來自世界各地酒店及餐飲行業(yè),、咖啡、冰淇淋及烘焙行業(yè),、酒吧會所、商超零售業(yè)等行業(yè)的專業(yè)買家,、經(jīng)銷商,、代理商等共計159,267名專業(yè)觀眾參觀展覽會，同比增長8.89%,，專業(yè)觀眾分別來自全球123個國家和地區(qū),，其中5,502名海外觀眾

展商數(shù)量節(jié)節(jié)攀高
2022年HOTELEX的展商及其展品來自全球116個國家和地區(qū)，共計吸引2,567家優(yōu)質餐飲服務類參展商,，中國內(nèi)地以華東,、華南、華北,、東北四個區(qū)域為主,，港澳臺及其他國際和地區(qū)產(chǎn)品占展品總數(shù)的42.37%。
第三十一屆上海國際酒店及餐飲博覽會（2022 HOTELEX Shanghai）將于明年3月28日-3月31日在上海新國際博覽中心舉辦,。上海博華國際展覽有限公司作為展會***的主辦方及銷售方,，將繼續(xù)保持一貫的專業(yè)視角與卓越品質，同時充分依托行業(yè)協(xié)會背景,，繼續(xù)與中國旅游飯店業(yè)協(xié)會攜手合作,。
2023上海國際酒店用品博覽會將于明年3月29日-4月1日在國家會展中心（上海）舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會***的主辦方及銷售方,，將繼續(xù)保持一貫的專業(yè)視角與卓越品質,，同時充分依托行業(yè)協(xié)會背景。
展會介紹
上海國際酒店用品展覽會（HOTELEX Shanghai）作為酒店餐飲行業(yè)全球規(guī)模大,、影響力強,、水平高的博覽會之一。一如既往關注酒店用品行業(yè)的創(chuàng)新元素與綠色理念的實踐,，HOTELEX始終從專業(yè)角度出發(fā),，旗下包含十三個主題展區(qū)：餐飲設備綜合,、桌面用品、酒店布草及紡織品,、客房電器及用品,、酒店IT及安防設備、康體健身與休閑娛樂,、食品與飲料,、咖啡與茶、烘焙及冰激凌,、葡萄酒與烈酒,、酒店設計、酒店建筑,、酒店工程等主題展區(qū),，為酒店餐飲人士提供一站式采購的平臺
各項專業(yè)賽事活動及行業(yè)論壇將悉數(shù)亮相。涉及行業(yè)種類包括：咖啡（涵蓋六大賽事）,、披薩,、烹飪、烘焙,、飲品,、調(diào)酒、冰淇淋,、酒店制服,、酒店技能、自助餐擺臺,、樣板房品鑒以及匯聚行業(yè)高端人士的論壇與貿(mào)易對接會等,。上屆展會總面積210000平方米，參展企業(yè)3000家,，參展人數(shù)達175000人,。來自全球多個國家及地區(qū)數(shù)千家展商入駐其中，更有遍及世界各地星級酒店,、酒吧,、餐廳、經(jīng)銷商等專業(yè)買家蒞臨現(xiàn)場參觀洽談,，悉數(shù)網(wǎng)羅全球酒店餐飲及高端食品飲料資源,。展會將繼續(xù)注重展品的創(chuàng)新與綠色理念，鎖定全球酒店業(yè)發(fā)展方向,，以更國際化的專業(yè)姿態(tài)領跑酒店用品市場,。
廚房餐飲設備用品展區(qū)
廚房設備商用電磁爐、餐飲設備、廚房爐灶,、中西廚設備,、冷藏柜、制冷設備,、保鮮柜,、商用開水器、凈水器,、烘焙設備,、商用洗碗機、消毒柜,、保溫柜,、紅酒柜、自釀啤酒設備,、
食品機械,、炊事機械、鐵板燒設備,、蒸柜蒸車,、煲仔爐、切菜機,、洗菜機、攪拌機,、制冰機,、冰激凌機、炒冰機,、碎冰機,、沙冰機、榨汁機,、飲料機,、灶具洗刷設備、蛋筒機,、自動封杯機,、
腌制機、烘包機,、濾油車,、魚丸爐、燃氣平扒爐,、煤氣平扒爐,、雙頭咖啡爐、電炸爐、多士爐,、抽油煙機,、排風設備、環(huán)保設備,、火鍋餐桌,、電磁爐餐桌、傳菜梯,、脈沖點火控制器,、溫度控制器、廚具配件等啤酒設備

桌面用品展區(qū)
不銹鋼餐具,、竹木餐具,、陶瓷餐具、玻璃餐具,、料理用具,、酒精爐、玻璃器皿,、玻璃轉盤,、金銀器、筷子類

廚房用品
商用廚具,、不銹鋼廚具,、自助餐爐、不銹鋼餐車,、各種爐具,、不銹鋼器皿、點火器,、各類鍋,、各種夾層鍋、開瓶器,、加熱器,、砧板、打蛋器,、食品夾,、保溫車、保溫桶,、宴會餐爐,、果汁鼎、鏡面盤,、蛋糕模,、保鮮膜,、保鮮鋁箔、保鮮袋,、花底紙,、電飯煲、電壓力鍋,、巧克力噴泉機等

食品飲料,、咖啡及酒類展區(qū)
食品及飲品原料：奶茶原料、植脂末,、奶精,、果味飲料粉、果蔬濃漿,、濃縮果醬,、巧克力醬、冰淇淋原料,、奶昔原料,、珍珠粉圓、椰果,、茶葉,、茶包、錫冷紅茶,、布丁粉,、燒仙草粉/軟飲料、功能性飲料,、-飲用水/果汁,、原料及制作設備

咖啡及咖啡制品展區(qū)
咖啡生豆、焙炒咖啡,、研磨咖啡粉、拼配咖啡,、香味咖啡,、低因咖啡及有機咖啡、咖啡伴侶,、奶油粒,、糖包、糖條等其它咖啡物料,、各種速溶咖啡,、濃縮咖啡、咖啡套裝禮盒等

烹飪食材展區(qū)
新鮮原材料及半成品,、速成品/水產(chǎn)海鮮,、冷藏及冷凍食品/果蔬,、罐頭及調(diào)味品

烘焙及冰激凌展區(qū)
烘培原料和設備、巧克力制品等相關配料/冰激凌原料,、設備及相關配料/乳制品,、含乳制品、休閑食品和糖果/各式包裝設計及材料

酒類展區(qū)
葡萄酒,、香檳,、雪利酒、烈酒,、甜酒,、利口酒、蘋果酒,、啤酒,、紅酒、白酒,、威士忌,、伏特加等相關酒類

廚房設備與用品、桌面用品,、餐飲食材,、食品綜合、飲品綜合,、咖啡與茶,、冰淇淋設備及物料、烘培設備及原物料,、酒類綜合,、食品餐飲包裝

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