苦精簡介：

苦精俗名：地那銨苯甲酸鹽;苯甲地鈉銨,、苯甲酸變性托寧,、苯酸芐銨酰胺;

 化學名：芐基二乙基[(2,6-二甲苯基氨基甲酰基)甲基]銨苯甲酸鹽; 苯甲酸[2-[(2,6-二甲基苯基)氨基]-2-氧代乙基]-N,N-二乙基芐基銨

化學分子式：C28H34N2O3

分子量：446.59

CAS 號：

EC No.: 2230952

二,、性狀

苦精是一種化學品,，也叫苯甲地那銨,、苯甲酸變性托寧、苯酸芐銨酰胺,?？嗑珵榘咨Y(jié)晶性粉末， 熔點163~170℃,，無臭,， 有非常強烈之苦味， 極易溶于水、乙醇,、乙二醇等,，其水溶液呈中性。

三,、用途

苦精是苦的物質(zhì),，在溶液中的濃度達0.003%時便使人難以忍受，在日用品和工業(yè)品中用作苦味劑(或厭惡劑),，可以防止因人,、動物誤食而引起的中毒事件的發(fā)生以及防止兒童啃咬物品，因此許多規(guī)定將本品用于日用品和塑料橡膠玩具制品等工業(yè)品中,。

主要用途：用作調(diào)味劑

苦精作為厭惡劑添加塑料橡膠玩具等工業(yè)制品中,，能以防誤食。它們除了作為變性劑或厭惡劑添加到易被誤攝入口的有毒有害物質(zhì)中,，防止人們中毒外,，是非常有效的兒童阻食劑。

常用于兒童玩具,、管具,、防凍液、玻璃水等,。

用作食品添加劑,、飼料添加劑,、肥料添加劑,、化妝品、原料等,。常用于各類食品,、飲料、保健品,、飼料,、農(nóng)業(yè)、工業(yè),、生化研究等,。