食品級(jí)維生素B6廠家 維生素B6生產(chǎn)廠家 維生素B6用途 維生素B6報(bào)價(jià)

維生素B6簡(jiǎn)介：

產(chǎn)品性狀:

維生素B6的鹽酸鹽為白色或類白色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無(wú)臭,味酸苦,在堿性溶液中,遇光或高溫時(shí)均易被破壞。由乙醇和丙酮的混合液重結(jié)晶,得板狀或 柱狀晶體,。于206熔化并部分分解,。10水溶液的pH值2.2-3.0?？諝庵蟹€(wěn)定。耐熱性較好,。于中性溶液內(nèi)加熱至120發(fā)生聚合,但在酸性或堿 性下穩(wěn)定,不聚合,。

添加量:

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化*初是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們?cè)诟麟A段及各種勞動(dòng)條件下獲得的合理的營(yíng)養(yǎng),滿足人體生理,、生活和勞動(dòng)的正常需要,以維持和提高人類的健康水平,。

(1)肉、魚,、蛋,、禽類制品 0.075g/kg 

(2)果、蔬保鮮,、碳酸飲料 0.2g/kg 

(3)膠原蛋白腸衣,、低鹽醬菜、醤類,、蜜餞,、果汁(味)型飲料、果凍 0.5g/kg

(4)濃縮果汁2.0g/kg 

(5)醬油,、食醋,、果醬、植物油,、軟糖,、魚干制品、即食豆制食品,、糕點(diǎn),、餡、面包,、蛋糕,、月餅、即食海蜇,、乳酸菌飲品 1.0g/kg 

(6)果汁(果味)冰,、含乳飲料 0.5g/kg 

(7)預(yù)調(diào)酒 0.2g/kg 

(8)肉灌腸 1.5g/kg 

(9)復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味糖漿,、液體復(fù)合調(diào)味料,、即時(shí)筍干 1.0g/kg

食品中的應(yīng)用:

飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料,、蔬菜汁飲料,、茶飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料,、咖啡,、可可、粉末飲料等,。

乳制品:牛乳,、調(diào)味乳、發(fā)酵乳,、乳酸菌飲料,以及各種奶粉,。

糖果糕餅:各種軟糖、硬糖,、高粱飴,、牛皮糖、巧克力,、各種餅干、各式西點(diǎn),、羊羹,、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡,。

甜點(diǎn)心:布丁,、凝膠食品等

冷飲品:各式雪糕、冰棒,、冰淇淋等,。

焙烤食品:面包、蛋糕等,。

還可作為畜肉加工品,、水產(chǎn)制品、果醬油,、蜂蜜加工品等的配料,。

 使用限量:GB14880-94:谷類及其制品、飲料,、乳及乳飲料,、飲液3~5mg/kg;嬰幼兒食品4~8mg/kg;食鹽100~150mg/kg。GB(mg/kg):配制酒1~2;營(yíng)養(yǎng)性固體飲料10~17;即食早餐谷類食品7.5~17.5;果凍1.0~7.0;可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料10~22;固體飲料10~13,用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化鹽;膠基糖果16~33;含乳固體飲料9~16.5;豆奶粉,、豆粉,6~15;豆?jié){