在哪申辦餐飲服務(wù)成熟度認(rèn)證證書

根據(jù)我國有關(guān)法律規(guī)定：餐飲服務(wù)成熟度認(rèn)證證書企業(yè)從事經(jīng)營活動必須遵守國家的法律法規(guī),，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動必須遵守國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方有關(guān)規(guī)定。

餐飲服務(wù)成熟度認(rèn)證證書認(rèn)證活動必然面臨各類風(fēng)險,，認(rèn)證風(fēng)險具有四個基本特性:

1,、抽樣或其他審核受限必然帶來的認(rèn)證風(fēng)險

2、認(rèn)證機構(gòu)內(nèi)部管理的完善程度不同可導(dǎo)致不同風(fēng)險控制能力

3,、認(rèn)證活動的持續(xù)性導(dǎo)致的認(rèn)識風(fēng)險的多變

4,、有效的風(fēng)險管理可以控制認(rèn)識風(fēng)險,絕大多數(shù)風(fēng)險可預(yù)防。

申請 餐飲服務(wù)成熟度認(rèn)證證書的組織需滿足以下基本條件：

（1）具有法律地位或授權(quán),；

（2）從業(yè)條件中,，有行政許可要求的，應(yīng)取得相應(yīng)資格并在有效期內(nèi),；

（3）服務(wù)及其過程,，包括服務(wù)相關(guān)的產(chǎn)品均需符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求；

（4）已按認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)/規(guī)范要求建立并實施的相關(guān)文件,，如服務(wù)規(guī)范,，服務(wù)提供規(guī)范和服務(wù)檢驗規(guī)范等，并已運行三個月,；

（5）本年度無重大服務(wù)相關(guān)的質(zhì)量,、環(huán)保,、安全事故、重大投訴及違法事件,，往年事故,、重大投訴及事件已處理完結(jié)。

餐飲服務(wù)成熟度認(rèn)證證書需提供的資料

（1）正式的服務(wù)認(rèn)證申請書,；

（2）組織的基本情況,，包括：組織的名稱、地址及其服務(wù)提供場所的必要信息,；涉及多個服務(wù)場所時,，提供多場所清單，包括各場所的名稱,、地址及其服務(wù)內(nèi)容,；

組織簡介及組織機構(gòu)圖（包括服務(wù)管理有關(guān)部門組織機構(gòu)圖）；有效期內(nèi)的證明其法律地位的文件及適用的從事相關(guān)服務(wù)的資質(zhì)和任何行政許可,；組織為開展服務(wù)而配置的人員及設(shè)施設(shè)備,；

（3）擬認(rèn)證的服務(wù)信息，包括：服務(wù)范圍和服務(wù)內(nèi)容,，包括申報服務(wù)活動的詳細(xì)說明,；服務(wù)總藍(lán)圖；針對迎賓入座和就餐服務(wù),，建立的服務(wù)子藍(lán)圖,；

（4）影響服務(wù)符合性的任何外程的信息；

（5）組織尋求認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)和/或其他規(guī)范性文件,，如與服務(wù)過程有關(guān)的法律,、法規(guī)（國際、國家,、地方,、行業(yè)）清單及服務(wù)規(guī)范執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)清單；

（6）組織已按認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)要求建立并現(xiàn)行有效的服務(wù)體系文件及文件清單,，包括服務(wù)規(guī)范,、服務(wù)提供規(guī)范和服務(wù)檢驗規(guī)范等；

隨著社會的發(fā)展進步,，人們的生活質(zhì)量也在不斷提高,，為了滿足人們對食品的需求，越來越多的商家把目光投向了餐飲服務(wù)成熟度認(rèn)證證書,。