這里培訓(xùn)中國炒板栗 秘制配方全教

板栗,，又名栗子,，有“干果”的美稱,，在國外被譽為“人參果”,。栗子中不僅含有大量淀粉,，而且含有豐富的蛋白質(zhì),、脂肪,、B族維生素等多種營養(yǎng)成分,，熱量也很高,，古時還用來代替飯食。春秋戰(zhàn)國時期,，栽種栗子已很盛行,。香甜味美的栗子，自古就作為珍貴的果品,，是干果之中的佼佼者,。栗子原是深棕色的，只是北方人的吃法與南方不同,，用巨大的攪拌機和著黑色的炒栗石不停地炒,，然后往里倒糖漿,，成品后美名曰：“糖炒栗子”。糖炒栗子,，呈深棕色,，油光锃亮，皮脆易剝,，香甜可口,。

理論學(xué)習(xí)：1、開店流程講解,，包括店面的選址,、人員配備、物資采購等,。2,、項目技術(shù)詳情批解，包括原材料的選擇,，采購,，口味的變換，配比等,。3,、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富,。
示范講解：1,、專 業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù),。2,、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧，原材料的選擇,、采購,、成本、預(yù)算,。
自我實戰(zhàn)：1,、自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo),。2,、自己操作所有流程，制作出成品,，老師旁邊檢查指導(dǎo),。3、學(xué)員自我思索,，老師引導(dǎo),，熟透操作流程

炒栗子是京津一帶別具地方風(fēng)味的著 名漢族小吃,，也是具有悠久傳統(tǒng)的美味。糖炒栗子,，呈深棕色,，油光锃亮，皮脆易剝,，香甜可口,。栗子，又名板栗,，有“干果之 王”的美稱,，在國外被譽為“人參果”。栗子中不僅含有大量淀粉,，而且含有豐富的蛋白質(zhì),、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分,，熱量也很高,，古時還用來代替飯食。春秋戰(zhàn)國時期,，栽種栗子已很盛行,。香甜味美的栗子，自古就作為珍貴的果品,，是干果之中的佼佼者,。