中通冷鏈城陽服務(wù)中心正式啟動(dòng)運(yùn)營

近日,，中通冷鏈城陽服務(wù)中心在山東青島掛牌開業(yè)，依托中通集團(tuán)物流生態(tài)圈,，聯(lián)合中通快遞,、中通快運(yùn)和中通兔喜，打造‘四位一體’的一站式服務(wù)中心,，成為山東乃至家中通綜合物流服務(wù)平臺(tái),。

會(huì)上，中通冷鏈山東省公司市場部李偉和網(wǎng)管李文豪介紹,，青島城陽服務(wù)中心的順利成立,，達(dá)成“一體九翼，百年中通”的中通生態(tài)圈理念實(shí)踐,。即在地方市場上,，寄冷凍品有中通冷鏈，寄大噸位有中通快運(yùn),，寄小單件有中通快遞,，派件服務(wù)有兔喜生活+。

自去年起網(wǎng)截至目前,，中通冷鏈已在全國建立網(wǎng)點(diǎn)1200+,，覆蓋區(qū)縣1300+，設(shè)立分撥中心36個(gè),，中轉(zhuǎn)分撥冷庫面積10萬m2+,，冷鏈干線200+，擁有城配車輛2000+,。

◎來源：老羅談冷鏈,，冷鏈生鮮預(yù)制菜前線精編發(fā)布

中國郵政首家生鮮超市開業(yè)運(yùn)營

近日，位于江蘇省江陰市南街144號(hào)的蘇錫杭生鮮超市正式開業(yè)運(yùn)營,，這也是中國郵政跨界開的首家生鮮超市,。該生鮮超市是在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，江陰郵政分公司與該市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、家庭農(nóng)場主等多方合作,，打造的一個(gè)助農(nóng)、惠農(nóng)、利民項(xiàng)目,。通過該項(xiàng)目,，建立郵政農(nóng)產(chǎn)品展銷示范點(diǎn)，線上線下融合對(duì)接,，幫促助農(nóng),，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

據(jù)了解,，蘇錫杭生鮮超市分為樓上樓下兩層,，共317平方米，分為蔬菜,、水果,、水產(chǎn)、糧油米面等農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū),。目前已開放一樓100多平方米,，吸引了多家農(nóng)場主和供應(yīng)商上百款產(chǎn)品進(jìn)場展銷。截至10月6日,，開業(yè)16天,，日均人流180人次，新增會(huì)員468人,，日均銷售額4573元,。

隨著門店人流、貨品等各方面的擴(kuò)大,，江陰分公司將采用線下“流量+會(huì)員”,、線上“小程序+公眾號(hào)+社區(qū)團(tuán)購”等多渠道多形式推廣運(yùn)作，并將開設(shè)農(nóng)產(chǎn)品電商運(yùn)營區(qū),，郵樂,、郵全澄（本地）等直播平臺(tái)也將陸續(xù)進(jìn)駐，構(gòu)建郵政“互聯(lián)網(wǎng)+”幫促助農(nóng)新模式,，多措并舉創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通渠道,，為農(nóng)郵聯(lián)動(dòng)發(fā)展積極探索。

◎來源：蘇郵文化,，冷鏈生鮮預(yù)制菜前線精編發(fā)布

蒙牛加入國際責(zé)任商業(yè)平臺(tái)Sedex

近日,，蒙牛官宣加入國際責(zé)任商業(yè)平臺(tái)Sedex，依托Sedex平臺(tái),，蒙牛對(duì)標(biāo)國際水準(zhǔn)建設(shè)責(zé)任供應(yīng)鏈,，實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的可持續(xù)發(fā)展。蒙牛還深度剖析行業(yè)現(xiàn)狀,，在原有供應(yīng)商責(zé)任管理工作基礎(chǔ)上,，攜手Sedex梳理發(fā)布了全新的《蒙牛供應(yīng)商行為準(zhǔn)則》,，對(duì)供應(yīng)商開展包括環(huán)境、社會(huì)與管治（ESG）,、商業(yè)與人權(quán)在內(nèi)的合規(guī)化管理,，彰顯中國乳企的責(zé)任影響力。

《蒙牛供應(yīng)商行為準(zhǔn)則》規(guī)定,，蒙牛上下游合作伙伴與供應(yīng)商都應(yīng)當(dāng)簽署協(xié)議,，蒙牛也積極鼓勵(lì)同盟戰(zhàn)友們將相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)傳達(dá)給自身的供應(yīng)商,、分包商和合作伙伴,，擴(kuò)大同行隊(duì)伍的更是在擴(kuò)大綠色環(huán)保理念的影響力，而一個(gè)更美更好更潔凈的世界,，本就需要所有人共創(chuàng),。

未來，蒙牛將在此基礎(chǔ)上,，持續(xù)幫助供應(yīng)鏈伙伴可持續(xù)升級(jí),，借助自身的影響力對(duì)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈帶去更為積極的價(jià)值影響，提升供應(yīng)鏈ESG管理水平,。

◎來源：蒙牛乳業(yè),，冷鏈生鮮預(yù)制菜前線精編發(fā)布

多個(gè)預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)征求意見

10月14日消息，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)官網(wǎng)公布多個(gè)預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃征求意見的通知,，包括《預(yù)制菜-發(fā)酵酸魚制品》《預(yù)制菜-發(fā)酵酸肉制品》《預(yù)制菜-蒙古餡餅》《煙熏鲅魚預(yù)制菜》《預(yù)制菜-臭鱸魚》《預(yù)制菜-內(nèi)蒙風(fēng)味牛肉干》等,。

據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)解讀，預(yù)制菜是指以農(nóng),、畜,、禽、水等產(chǎn)品為主要原料,，配以輔料經(jīng)洗切,、配制等預(yù)加工處理而成的成品或半成品菜，消費(fèi)者購買后只需要簡單烹調(diào)或直接開封即可食用,。

據(jù)了解,，2021年中國預(yù)制菜空間規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到3400億元，同比增長18%,。未來3-5年我國預(yù)制菜行業(yè)有望成為下一個(gè)萬億餐飲市場,。

◎來源：老羅談冷鏈，冷鏈生鮮預(yù)制菜前線精編發(fā)布

漯河發(fā)布兩項(xiàng)預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

近日,，漯河市食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《預(yù)制菜——土豆牛肉》《預(yù)制菜——紅燒肉》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已正式實(shí)施,，這也是我省發(fā)布預(yù)制菜產(chǎn)品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

該標(biāo)準(zhǔn)由漯河市工信局牽頭組織,、市市場監(jiān)管局提供指導(dǎo),，市食品工業(yè)協(xié)會(huì),、河南雙匯發(fā)展投資股份有限公司主導(dǎo)起草，河南現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,、河南進(jìn)口肉類指定口岸漯河查驗(yàn)區(qū)服務(wù)中心,、鄭州拙卓食品科技有限公司等10余家單位和企業(yè)共同參與，經(jīng)科學(xué)研究,、專家論證,、立項(xiàng)公示、征求意見,、技術(shù)審查等,，歷時(shí)近兩個(gè)月完成。

兩個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)分別對(duì)預(yù)制菜土豆牛肉和紅燒肉的術(shù)語和定義,、技術(shù)要求,、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志,、標(biāo)簽,、包裝、運(yùn)輸,、儲(chǔ)存和保質(zhì)期等做了要求,。