主要特點(diǎn)：

1,、低溫操作：在低溫狀態(tài)下進(jìn)行過濾和濃縮，避免破壞果蔬汁中的熱敏物質(zhì)，保留原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分,。

2,、高效過濾：超濾膜過濾精度高,，能有效去除蛋白質(zhì),、淀粉、果膠,、鞣質(zhì)等大分子物質(zhì)以及微生物,，確保果汁清澈無渾濁。

3,、保留風(fēng)味：過濾過程中基本不截留果蔬的有效成分,，保留果汁的原有風(fēng)味和色值,，避免褐變現(xiàn)象。

4,、長使用壽命：膜系統(tǒng)使用壽命長,，抗微生物污染能力強(qiáng)，可長時間維持高滲透通量和截留率,。

5,、自動化控制：采用全自動控制系統(tǒng)，通過觸摸屏和PLC編程器進(jìn)行現(xiàn)場控制,，在線監(jiān)控重要操作參數(shù),，減少人工誤操作。

6,、衛(wèi)生設(shè)計(jì)：設(shè)備材質(zhì)采用食品級SUS304不銹鋼,，符合SC認(rèn)證，確保衛(wèi)生安全,。

工藝流程：

1,、壓榨后果汁：將果蔬壓榨后得到原汁；

2,、預(yù)處理：對原汁進(jìn)行初步處理（酶解,，提高出汁率），去除大顆粒雜志,；

3、預(yù)過濾：板框,、離心或自然沉降抽取上清液,；

4、超濾膜過濾：使用超濾膜進(jìn)行精細(xì)過濾,，去除蛋白質(zhì),、淀粉、果膠等大分子物質(zhì),。

5,、清汁：得到清澈的果汁。

6,、膜濃縮：通過膜濃縮技術(shù)將果汁濃縮,，得到濃縮汁。

7,、滅菌：對濃縮汁進(jìn)行滅菌處理,，確保產(chǎn)品安全。

8,、儲存：將滅菌后的果汁儲存,，準(zhǔn)備包裝或加工,。

工藝優(yōu)勢：

1、過濾效果穩(wěn)定：超濾膜過濾精度高,，濾后果汁清澈無渾濁,，風(fēng)味物質(zhì)無損失，色值穩(wěn)定,。

2,、節(jié)能：膜濃縮脫水一噸約10元，遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)熱濃縮,。

成功案例：

誠達(dá)過濾的果蔬汁膜澄清設(shè)備已成功應(yīng)用于多種水果和蔬菜汁的生產(chǎn),，包括橙汁、梨汁,、桃汁,、芒果汁、菠蘿汁,、葡萄汁,、西瓜汁、蘋果汁,、沙棘汁,、山楂汁、芹菜汁,、胡蘿卜汁,、菠菜汁等。