學(xué)火鍋技術(shù) 這里教的好

特色火鍋培訓(xùn),，開形經(jīng)驗,整店輸出，全程保姆式扶持,，系統(tǒng)培訓(xùn),，直至盈利!無憂經(jīng)營,突破口味,立體式感觸!四季不打烊!餐飲行業(yè)門檻之低，可謂眾所周知,。我們的研發(fā)團隊,以“重慶小面”核心配料配方為根本,，長期鉆研、不斷提高專有技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)名食園餐飲擁有先進的經(jīng)營理念和管理模式,，強調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理,、運營和生產(chǎn),各種標(biāo)準(zhǔn)化的手冊使管理有章可循,真正的小本創(chuàng)業(yè)。名食園所有配方絕不保留,核心技術(shù)傳授,。不論您有無經(jīng)驗,，短期內(nèi)都能讓每位學(xué)員熟練的掌握所學(xué)習(xí)的技術(shù)。

傳統(tǒng)火鍋通常是先將各類原料用秘制紅油和火鍋底料炒熟炒香,，再把湯料放入鍋中烹飪,。經(jīng)營時只需要提前準(zhǔn)備好各類配菜，等顧客來吃的時候,，讓顧客自己添加各類配菜,，靈活多變，以滿足更多食客需求,。適用人群美食愛好者,、傳統(tǒng)火鍋創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群,。
名食園火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：
1：學(xué)習(xí)傳統(tǒng)火鍋底料制作方法
2：學(xué)習(xí)傳統(tǒng)火鍋高湯制作方法
3：學(xué)習(xí)傳統(tǒng)火鍋原料處理方法
4：學(xué)習(xí)傳統(tǒng)火鍋各種原料腌制
5：學(xué)習(xí)傳統(tǒng)火鍋各種菜品配制
6：學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購渠道

四川火鍋培訓(xùn)需要對料,、工、技的全面掌握,。川渝味道提供新派火鍋培訓(xùn)，師傅一對一教學(xué),十余年經(jīng)驗讓你學(xué)到真技術(shù),。特色火鍋學(xué)習(xí)期間 不加收任何費用,反復(fù)訓(xùn)練,不限時間,滿足各類起步學(xué)員,，火鍋傳授火鍋底料配方，真實配方配比,，全套操作流程,，保障學(xué)員學(xué)習(xí)之后，能開店,，并能將生意持續(xù)性的做好,。鴛鴦鍋是繼承了傳統(tǒng)文化的陰陽概念,，鍋型如太極陰陽魚，紅湯白湯分而置之,，在市場上有不少的使用,。