長沙烈火鐵板串串技術(shù)培訓(xùn)

烈火烤牛肉串吃出大味道,，只要味道好,，生意一定愁不了，烈火烤肉串以辣椒,，孜然等各種調(diào)料混合的秘制配方,，加牛油腌制,，烈火牛肉吃起來細(xì)嫩富有彈性，烈火烤黃牛肉本身的嚼頭和孜然的醇香,，辣椒的辣味渾然一體,，絕非一般的燒烤可比。

特色口味包括：烈火黃牛肉,、生烤牛肉筋,、烤牛黃金（牛油）、烤黃喉,、蒜爆雞,、烤香辣翅中、烤老豆腐,、烤玉米粒等等,。孜然香辣味、麻辣鮮香味,、醬香咸甜味,。風(fēng)味適應(yīng)各種人群。烈火烤黃牛肉培訓(xùn)這個項目非常適合步行街,、小區(qū)門口,、學(xué)校附近、商場超市周圍,、車站附近店,，也適合燒烤店、美食城,、路邊攤位等,。

培訓(xùn)課程安排 

1. 技術(shù)講解、原料認(rèn)識,、材料性質(zhì),、物資采購等2. 項目技術(shù)詳細(xì)解析 3.原材料的選擇、采購,、口味的調(diào)整和配比,、專用料的裝備辦法和保存方法等4. 老師手把手教學(xué)食材處理及制作方法技巧5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)6. 原材料的選擇，采購,，成本,、預(yù)算