長沙美味油炸串串技術(shù)培訓(xùn)

油炸培訓(xùn)油炸小吃培訓(xùn) 炸雞炸串是近幾年冒出來的一系列休閑小吃,，一般聚集在大小城鎮(zhèn),、街頭巷尾,、十字街頭,、鬧市場所,、學(xué)校周邊,、夜市攤點,、車站碼頭,、商業(yè)區(qū)域等地,。

炸雞炸串,，鮮香麻辣、多味兼具,、口感豐富,、極具回味，加工場所,，香醇四溢,，路過見過必能勾起人們強烈的食欲，尤其倍受青少年的喜愛,。

油炸小吃 培訓(xùn)過程：

1 炸雞原料認(rèn)識及配方腌制運用,；

2 炸雞粉、面包糠、腌料等原料認(rèn)識,；炸爐設(shè)備認(rèn)識和使用方法,。

3 雞腿、雞翅,、雞塊,、雞柳等所有產(chǎn)品腌制方法。

4 各種味型的做法,。

5 各種調(diào)味粉的配方,。

6 炸雞腿、炸雞翅,、上校雞塊、無骨雞柳等所有炸雞系列整個操作工藝流程,。

7 學(xué)員親手操作,，下料，配比,。

8,；實踐操作,熟練操作流程。

9 炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機器設(shè)備的維護(hù),。

10 店面經(jīng)營的選址原則,、裝修布局風(fēng)格。

11 投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,，店面經(jīng)營的日常管理 

紅星鵬飛品種,、口味、質(zhì)量,、服務(wù),、技術(shù)永遠(yuǎn)爭第1的宗旨，把事做好,，讓每一位學(xué)員,、每一個創(chuàng)業(yè)者滿意，我們支持并鼓勵學(xué)員小本創(chuàng)業(yè),，免費提供理論指導(dǎo)開店,。小吃培訓(xùn)學(xué)校湖南紅星鵬飛專職教官，全程帶領(lǐng),，實際動手操作的教學(xué)方式,。