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發(fā)布時間: 2023-12-20 06:05
最后更新: 2023-12-20 06:05
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本文核心數(shù)據(jù):冷庫政策;冷庫庫容;冷庫規(guī)劃等

全球冷庫行業(yè)發(fā)展歷程

從全球冷庫發(fā)展來看,,主要分為三個階段,。階段為19世紀(jì)70年代-20世紀(jì)40年代,,此時世界上臺機(jī)械制冷設(shè)備裝置問世,,利用人工制冷設(shè)備控制低溫取得成功,,為現(xiàn)代冷庫制冷打下基礎(chǔ),。冷庫種類仍以自有傳統(tǒng)式冷庫為主,,采用天然冰加鹽作為降溫手段,。

第二階段為20世紀(jì)40年代-20世紀(jì)末,,此時冷庫建筑在許多國家迅速發(fā)展,,農(nóng)畜產(chǎn)品從收獲、加工到商品出售的各個環(huán)節(jié)基本全部實現(xiàn)了冷藏,。此時冷庫種類以機(jī)械式單層冷庫為主,,制冷方式為直接膨脹和強(qiáng)制空氣制冷。

20世紀(jì)末至今為第三階段,,以打造智能,、節(jié)能環(huán)保型冷庫為主。微生物控制技術(shù)和電子信息技術(shù)得到運用,,提高了工作效率,。

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全球冷庫容量市場規(guī)模

根據(jù)全球冷鏈聯(lián)盟(GCCA)公布的《2018 全球冷庫容量報告》,2018年全球冷藏庫總?cè)萘窟_(dá)到6.16億立方米,。其中,,冷庫容量的國家分別是印度(1.5億立方米)、美國(1.31億立方米)和中國(1.05億立方米),。結(jié)合各年全球冷鏈聯(lián)盟數(shù)據(jù)及美國冷庫容量,,經(jīng)初步核算,2021年全球冷庫容量達(dá)8.01億立方米,。

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全球冷庫區(qū)域市場情況

經(jīng)過多年發(fā)展,,全球冷庫建設(shè)已逐步完善,。全球建成了一批現(xiàn)代化冷庫,冷鏈物流新型裝備得到廣泛應(yīng)用,,基本形成了以冷鏈倉儲為主,,冷鏈加工、運輸,、配送及其配套設(shè)施協(xié)調(diào)發(fā)展的格局,。其中美國、日本,、德國冷庫供給狀況排在全球前列,,具體供給狀況如下:

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全球冷庫供應(yīng)商情況


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