關(guān)于養(yǎng)生酒貼牌加工操作流程 中國白酒在飲料酒中,，獨(dú)具風(fēng)格,，與世界其他國家的白酒相比，我國白酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味,。酒色潔白晶瑩,、無色透明；香氣宜人,，五種香型的酒各具特色,，香氣宜人，五種香型的酒各具特色,，香氣馥郁,、純凈,、溢香好，余香不盡,；口味醇厚柔綿,，甘潤清冽，酒體諧調(diào),，回味悠久,，那爽口尾凈、變化無窮的優(yōu)美味道,，給人以極大的歡愉和幸福之感,。    我國白酒起源于何時(shí)，眾說不一,，尚無定論,。比較**的說法是：明代藥物學(xué)家李明珍在《本草綱目》中所寫：“燒酒非古法也，自元時(shí)始創(chuàng),，其法用濃酒和槽入甑，蒸令氣上,，用器承取滴露,，凡酸敗之酒皆可蒸燒。近時(shí)惟以糯米或黍或秫或大麥蒸熟,，和曲釀翁中十日,，以甑蒸好，其清如水,，味及濃烈,，蓋酒露也?！边@段話,，除說明我國燒酒始創(chuàng)于元代之外還簡略記述了燒酒的釀造蒸餾方法，故人以為可信,。   品嘗白酒文化,，您盡興暢飲時(shí)，是否也品出了其中的醇濃意境,？白酒的感官質(zhì)量,，主要包括色、香,、味,、格四個(gè)部分。首先舉杯欣賞酒液,，好的白酒澄清透明,、不渾濁,，無懸浮物及沉淀物；接著鼻聞其香——手托酒杯輕輕旋動(dòng),，讓酒香溢出,，輕嗅其味，體驗(yàn)酒香特點(diǎn),，是芳香,、濃香還是果香？好的白酒,，主體香突出卻無邪雜味,，且能帶來豐富的愉悅感；進(jìn)入“品嘗其味”是品嘗白酒的重要部分——輕啜一口,，注意入口時(shí)慢而穩(wěn),，好酒入口甘美醇厚、落喉爽凈,、綿甜,、徹洌，且飲后滿口生香,、回味悠長,、留香持久。經(jīng)過色,、香,、味三步的品嘗，基本可體會(huì)到酒的風(fēng)格,，同時(shí)也達(dá)到品酒的高境界,。 關(guān)于養(yǎng)生酒貼牌加工操作流程