養(yǎng)生酒廠家養(yǎng)生酒 養(yǎng)生酒品質(zhì) 養(yǎng)生酒貼牌
白酒是的**,。
至少從公元前2世紀(jì)開始，這種強(qiáng)大的精神就一直存在,，并且擁有文化和歷史的獨(dú)特地位,。
白酒的火熱照片在宴會和婚禮上消費(fèi)，并作為奉獻(xiàn)給神靈和祖先,。
這里簡要介紹這種古老飲料的歷史,。
Baijiu（大致發(fā)音像“bye Gio”）是從谷物（通常是高粱）蒸餾而成的透明液體。


當(dāng)下,，杯中之物的隊(duì)伍更加發(fā)展壯大了,。
就現(xiàn)在的情況看來，酒主要分**和洋酒兩大類,，**中又有白酒,、啤灑、黃酒,、葡萄酒,，等等。
飲酒本是看個(gè)人喜好而定的事情,，但是大家似乎有個(gè)共識,，就是從區(qū)域上來分,。
東北、西北等北方人喜歡喝度數(shù)較高,、猛烈辛辣的白酒,，而江浙一帶的南方人更偏向于度數(shù)較低、回味悠長的黃酒,。
黃酒性緩,，度數(shù)不高，有甜味,，故口感適合吃酸甜食的江浙人,。
易上口，度數(shù)低,，多飲又有何妨呢?黃酒可以溫,、燙，可以在其中加生姜片,，或是檸檬片,，冬天還可以打個(gè)雞蛋下去，夏天可以加冰或是冰鎮(zhèn),，飲用方法比白酒花樣多,。
不過似乎當(dāng)下活躍在市場上的，還是以白酒為主,，但是產(chǎn)名酒的地方卻大部分在南方,，這又是為什么呢?

而正兒八經(jīng)釀酒的歷史，據(jù)考證距今一萬零三百多年,，始于我國磁山文化,。
對磁山文化的考古，發(fā)現(xiàn)了的糧食作物,，同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了特制的酒器,。
在人類農(nóng)業(yè)剛開始的時(shí)代，貯藏糧食方法粗放,，常有糧食發(fā)霉發(fā)芽的情況發(fā)生,，這種發(fā)霉發(fā)芽的糧食偶然浸到水中，就會成酒,，這就是酒,。
所以確切的說初的酒是人類的發(fā)現(xiàn)，是大自然的發(fā)明,。
而酒的釀造技藝是隨著時(shí)間的推移,，人類不斷加深對自然機(jī)理的認(rèn)識而逐步形成的。
磁山文化紅陶盂酒逐步成熟之后,，現(xiàn)代白酒的前生,，蒸餾酒步入歷史的舞臺，他的發(fā)展脈絡(luò)大致如下：
明代學(xué)家（1518—1593年）在《本草綱目》中所寫：“燒酒非古法也,，自元時(shí)始創(chuàng),，其法用濃酒和糟入甑，蒸令氣上,，用器承取滴露,，凡酸敗之酒皆可蒸燒。
近時(shí)惟以糯米或黍或秫或大麥蒸熟,，和曲釀甕中十日,，以甑蒸好，其清如水,，味濃烈,，蓋酒露也。
”

此后,，杜康在森林里發(fā)現(xiàn)了一片開闊地,，周圍有幾棵大樹枯死了，只剩下粗大的樹干,，里邊已空了,。
杜康靈機(jī)一動，他想,，如果把糧食裝在樹洞里,，也許就不會霉壞了。
于是,，他把樹林里凡是枯死的大樹,，都一一進(jìn)行了掏空處理。
不幾天,，就把打下的糧食全部裝進(jìn)樹洞里了,。
誰知，兩年以后,，裝在樹洞里的糧食,，經(jīng)過風(fēng)吹、日曬,、雨淋,，慢慢地了。
,，杜康上山查看糧食時(shí),，突然發(fā)現(xiàn)一棵裝有糧食的枯樹周圍躺著幾只山羊、野豬和兔子,。
開始他以為這些野獸都是死的,，走近一看,，發(fā)現(xiàn)它們還活著，似乎都在睡大覺,。
杜康一時(shí)弄不清是啥原因,，還在納悶，一頭野豬醒了過來,。
它一見來人,，馬上竄進(jìn)樹林去了。
緊接著,，山羊,、兔子也一只只醒來逃走了。
杜康上山時(shí)沒帶,，所以也沒有追趕,。

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