在釀造車間里,于工程師無意中從景芝傳統(tǒng)產(chǎn)品"/>
品牌: | 敢擔當酒 |
規(guī)格: | 1*6 |
產(chǎn)地: | 安徽古井鎮(zhèn) |
單價: | 39.00元/瓶 |
發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地: | 安徽 亳州 |
有效期至: | 長期有效 |
發(fā)布時間: | 2023-12-15 12:30 |
最后更新: | 2023-12-15 12:30 |
瀏覽次數(shù): | 63 |
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做養(yǎng)生酒加工需要什么條件 ,,山東省**釀酒專家于樹民到山東景芝酒廠進行技術(shù)指導,。在釀造車間里,于工程師無意中從景芝傳統(tǒng)產(chǎn)品中品出有一股淡淡的芝麻香味,。
1964年,,**漫畫大師華君武在孔子故里社教,工作之余,,常常到商店里買回當時山東最有名的景芝酒,,不經(jīng)意間,華老也品嘗出有一股近似焙炒芝麻的香味,,之后,,又有許多消費者紛紛來信,反映傳統(tǒng)景芝酒中有芝麻香味道,。985年5月間,,華老來到山東景芝酒廠參觀,觸景生情,,想起當年在曲阜社教時的情景,,思緒閘門頓開,,提筆記錄下那段時光:“六四年社教,我在曲阜,,紀律甚嚴,,不敢飲酒。春節(jié)將到,,除夕晚購得景芝白酒一瓶,,痛飲,至今猶憶其香味,?!?br/>
1985年,中國首席白酒品酒師季克良品嘗了優(yōu)雅醇厚的芝麻香景芝酒后,當場揮毫題寫了“芝麻香有了”五個大字。芝麻香型白酒是精選優(yōu)質(zhì)高梁,、小麥,,加獨特水質(zhì)、氣候和生產(chǎn)工藝而形成的一種神奇佳釀,,是山東景芝酒業(yè)公司繼承傳統(tǒng)工藝、自主創(chuàng)新的結(jié)果,。他們借鑒濃,、清、醬三大香型白酒工藝特點,,結(jié)合白酒香味剖析和微生物成果應用,,經(jīng)過科學研究,創(chuàng)新出獨特的芝麻香型白酒生產(chǎn)工藝,,其特點是“清蒸清燒,、泥底磚窖、大麩結(jié)合,、高氮配料,、高溫堆積、高溫發(fā)酵,、長期貯存”,。這一工藝特點是與芝麻香型白酒幽雅、純正,、爽凈的風格特征相吻合的,。
做養(yǎng)生酒加工需要什么條件