櫻桃香精廠家,櫻桃香精生產(chǎn)廠家,櫻桃香精,櫻桃香精添加量,櫻桃香精標(biāo)準(zhǔn)

一,、簡(jiǎn)介

櫻桃香精是一種帶有櫻桃風(fēng)味的果香型食品添加劑。櫻桃是某些李屬類植物的統(tǒng)稱，果實(shí)可以作為水果食用,。櫻桃上市量不多,，櫻桃香精的用途也不廣泛,。調(diào)配這一香精可以使用天然杏仁油或苯甲醛和洋茉莉醛為主,，再加入少量的酯類和天然精油。

二,、性狀

淡黃色易揮發(fā)透明液體,。溶于水(0.2%)，不溶于油脂,。呈櫻桃香味,。

三、用途

食用香精是可影響食品口感和風(fēng)味的濃縮添加劑,，可彌補(bǔ)因食品經(jīng)加工制造過程而會(huì)損失的風(fēng)味,。由于香精的使用方法不同，可賦予產(chǎn)品特有的風(fēng)味,，創(chuàng)造新產(chǎn)品,。產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，可使產(chǎn)品不易被模仿,。香精的用量一般很少,，但它卻決定著食品的風(fēng)味，因此,，食用香精是食品工業(yè)必不少食品添加劑,。

烘培系列香精適用于各種餅干、糕點(diǎn),、餡料等烘培類食品,；

糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖,、口香糖,、巧克力、果凍等糖果類產(chǎn)品,；

飲料系列香精適用于各種碳酸飲料,、果蔬飲料、茶飲料,、功能性飲料等飲料類產(chǎn)品,；

乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕,、冰棒,、動(dòng)能性乳制品等乳品及冰品產(chǎn)品；

用作食品添加劑,、飼料添加劑,、肥料添加劑、化妝品,、原料等,。常用于各類食品、飲料,、保健品,、飼料、農(nóng)業(yè),、工業(yè),、生化研究等。