純糧食酒貼牌要降度 

勾兌后，成品酒只能在檢驗合格后裝瓶貼標簽,。然后，你可以進入市場,，滿足消費者,。

至此，酒友對釀造過程有了基本的了解?，F(xiàn)在你已經(jīng)知道什么是糧食酒了,。

原漿酒是在蒸餾過程結(jié)束后得到的酒，它也叫原酒,，所以市面上出售的原漿酒度數(shù)都比較高,。從上述釀造過程中，我們可以看到,，原漿酒實際上省略了勾兌過程,，那么原漿酒和勾兌后的成品酒的口味有什么區(qū)別呢？

由于原酒未經(jīng)勾兌、組合,、調(diào)味,，風格和口感相對單一，成品酒缺乏濃郁的口感和持久的香氣,。此外,，不同批次原酒的口味和質(zhì)量也不同，導(dǎo)致產(chǎn)品缺乏穩(wěn)定性和一致性,。想象一下,，如果每瓶酒的味道不同，會給市場監(jiān)管和質(zhì)量控制帶來不便,。

接下來說一說“勾兌酒”,，事實上，只要你讀到這里,，相信你已經(jīng)對勾兌酒有了一定的認識,。那么“三精一水”是怎么回事？新中國成立后不久,，為了節(jié)約釀酒用糧,，國家提出發(fā)展釀酒新技術(shù)，人們用木薯和紅薯釀酒,。用這種方法生產(chǎn)的酒很難喝,。這個時候有“磚家”開始往這些酒精里加糖精、香精,，再加上水,，所以“三精一水”就這樣誕生啦！

說了這么多,，我們來總結(jié)一下,，“勾兌酒”有兩個意思，一是 “酒勾酒”,，是白酒釀造過程中必不可少的工藝環(huán)節(jié),，它是糧食酒。二是酒精勾兌的酒,，如三精一水”,，它是新工藝酒。

純糧食酒貼牌要降度